Високогірний турецький мед став найдорожчим в світі

Центавріанський мед, вироблений в Туреччині, занесли в Книгу рекордів Гіннесса. Він став найдорожчим у світі. Кілограм такого меду оцінюється в 10 тис. эвро, повідомляється на сайті книги рекордів.

Цей мед видобувається з печери, розташованої на висоті у 2500 метрів над рівнем моря. Житлові будинки та інші сімейства бджіл знаходяться далеко від місця його походження.

Нектар має темний колір і гіркий смак. Він має сильні лікувальні властивості, оскільки в ньому містяться магній, калій, феноли, флавоноїди та антиоксиданти. Всі ці речовини бджоли беруть з трав, що ростуть біля печери.

На відміну від більшості видів меду, який бджолярі збирають два-три рази на рік, центавріанський можна зібрати тільки один раз в рік. Це необхідно для того, щоб продукту вистачило і для самих бджіл, які його роблять. Якість меду оцінюється Турецьким науковою радою.

Додайте SUNDRIES у вибрані джерела Google Новини

Ви читаєте незалежне україномовне видання "SUNDRIES". Ми не належимо ні олігархам, ні депутатам. Отож ми потребуємо Вашої підтримки для розвитку та збереження незалежності. Підтримайте нас!

Вам також може сподобатись
Коментарі
Loading...