Вчені розповіли, в якому вигляді яйця найбільш корисні для здоров’я

Видання Express поділилося матеріалом, в рамках якого вчені з Національної служби охорони здоров’я Англії розповіли, в якому вигляді яйця найбільш корисні для здоров’я.

Згідно з оприлюдненими даними, користь яєць залежить від способу їх приготування. Так, найправильнішим способом готування яєць є варіння, оскільки він дозволяє зберегти всі корисні властивості цього продукту. Разом з тим, фахівці порадили робити це в несолоній воді.

Ще одним корисним методом приготуванням яєць став омлет. Тут теж є нюанс – найправильніше буде готувати його на нежирному молоці.

Вчені назвали й самий шкідливий спосіб готування цього продукту. Мова про смаження, яке практично у два рази збільшує вміст жиру в яйцях.

Джерело express.co

Ви читаєте незалежне україномовне видання "SUNDRIES". Ми не належимо ні олігархам, ні депутатам. Отож ми потребуємо Вашої підтримки для розвитку та збереження незалежності. Підтримайте нас!

Цей веб-сайт використовує файли cookie, щоб покращити ваш досвід. Ми припустимо, що ви з цим згодні, але ви можете відмовитися, якщо хочете. Прийняти Читати більше