харчування

Новини харчування

Вчені довели, що раціон може впливати на ризик раку грудей

Дослідники оцінили ефект жирного раціону і дієти з низьким вмістом жирів, а також простежили користь прийому риб'ячого жиру у людей з пухлиною молочної залози. Їх робота наочно демонструє взаємозв'язок раціону і ризиків раку.Щоб краще…

Медики розповіли про важливість м’яса і сиру в раціоні жінок, які годують

Вчені з Університету Британської Колумбії розповіли про важливість м'яса і сиру в раціоні жінок, які годують.За словами фахівців, в раціон жінок в період грудного вигодовування повинні входить м'ясо і сир, що позитивно позначиться на…

Названо найкорисніший горіх для перекусу

Канадські вчені провели дослідження, вивчивши ступінь впливу мигдалю на людський організм. В результаті з'ясувалося, що процес перетравлення цього продукту допомагає знизити споживання енергії з їжі, говориться в статті, опублікованій в…

Вчені розповіли, які звички харчування шкодять ниркам

Дослідження, проведене вченими з Університету Монаша в Австралії, показало, що термічно і хімічно оброблені харчові продукти багаті шкідливими сполуками, відомими як кінцеві продукти глікірування. Дані сполуки відповідають за привабливий…

Названі здорові способи заглушити тягу до чіпсів, батончиків та газованої води

Сильне неконтрольоване бажання з'їсти шоколадний батончик, пачку чіпсів або величезну порцію закусок, приготовлених у фритюрі, швидше за все, свідчить про дефіцит якогось вітаміну або мінералу в організмі.Австралійські дієтологи…

Вчені виявили, що сніданок до 8:30 помітно знижує ризики діабету

До цього висновку вчені прийшли після аналізу звичок більш ніж 10 тисяч осіб, деякі з яких дотримувалися інтервального голодування. Виявилося, що на ризики метаболічних порушень впливає час прийому першої їжі, а не годинник голодування…

Названий продукт, який відновлює роботу кишечника

Вживання в їжу фініків покращує травлення, а також роботу мозку і серцево-судинної системи, розповіла доктор медичних наук, дієтолог Синтія Сасc, передає портал Health.За словами фахівця, в цьому продукті міститься багато вітамінів і…

Вчені визначили оптимальний рівень споживання овочів і фруктів

Підвищене споживання овочів і фруктів корелює зі зниженим ризиком смерті серед чоловіків і жінок, показали дані обстеження майже двох мільйонів осіб. Дві порції фруктів і три порції овочів - оптимальна кількість і поєднання, що забезпечує…

Неякісне харчування в дитячому віці може мати тривалий вплив на мікробіом кишечника

Ми знаємо, що неправильне харчування може негативно впливати на людський організм у різний спосіб, і останнім часом ми спостерігаємо багато досліджень щодо того, як це може змінити мікробіом кишківника.Команда з Каліфорнійського…